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    • 熟食加工車間凈化工程

    熟食加工車間凈化工程


    熟食加工車間是食品廠中比較常見的一類生產(chǎn)車間,在日常的生產(chǎn)加工中,需要做到無(wú)菌無(wú)塵的潔凈環(huán)境。車間內(nèi)也需要保證擁有明亮,寬敞的生產(chǎn)作業(yè)條件。因此,山東康瑞鑫凈化公司針對(duì)此類情況,分析加工工藝,流水線情況以及設(shè)備情況等因素,綜合設(shè)計(jì)車間的凈化工程圖紙。保證了在不浪費(fèi)任何面積的情況下,做到使用率高熟食加工凈化車間。

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    施工周期 1-3個(gè)月 施工地點(diǎn) 山東 施工面積 2000㎡
    凈化級(jí)別 十萬(wàn)級(jí)、萬(wàn)級(jí) 凈化標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)標(biāo) 凈化方式 空氣凈化、消毒殺菌
    車間濕度 - 車間溫度 - 車間噪音 -

    熟食加工車間凈化工程介紹

    在眾多食品廠中,熟食加工車間是比較常見的一類加工型車間,主要涉及于肉食、水產(chǎn)類的生食熟化加工工藝。在熟食加工車間中,普遍存在著車間溫度高,濕度大等凈化常見問(wèn)題,在凈化工程前期階段,會(huì)主要針對(duì)著兩點(diǎn)問(wèn)題,重點(diǎn)考慮車間內(nèi)的空氣溫度和空氣濕度含量,利用凈化空調(diào)機(jī)組和新風(fēng)系統(tǒng)進(jìn)行綜合控制熟食加工車間內(nèi)的溫濕度,將其控制在凈化標(biāo)準(zhǔn)以內(nèi)。

    熟食加工車間凈化工程設(shè)計(jì)要求

    食品生產(chǎn)企業(yè),尤其是熟食加工食品廠,往往會(huì)面臨著許多食品安全隱患,對(duì)于食品行業(yè)參照的GMP凈化要求,也十分的嚴(yán)格。熟食加工車間,會(huì)面對(duì)細(xì)菌超標(biāo)、大腸菌群超標(biāo)、黃曲霉細(xì)菌毒素超標(biāo)等問(wèn)題,這就需要在高標(biāo)準(zhǔn)的食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行改革。在這一點(diǎn)看來(lái),熟食加工車間的凈化工程設(shè)計(jì)就顯得尤為重要。

    在熟食加工車間凈化工程中,設(shè)計(jì)方面主要考慮四個(gè)方面,分別是

    1、車間的結(jié)構(gòu):

    食品車間凈化應(yīng)以鋼混或磚砌結(jié)構(gòu)為主,并根據(jù)不同產(chǎn)品的需要,在結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)上,適合具體食品加工的特殊要求。

    2、車間的布局:

    車間的布局既要便于各生產(chǎn)環(huán)節(jié)的相互銜接,又要便于加工過(guò)程的衛(wèi)生控制,防止生產(chǎn)過(guò)程交叉污染的發(fā)生。

    3、車間的地面、墻面、頂面及門窗:

    車間的地面要用防滑、堅(jiān)固、不滲水、易清潔、耐腐蝕的材料鋪制,車間地面表面要平坦,不積水。車間整個(gè)地面的水平在設(shè)計(jì)和建造時(shí)應(yīng)該比廠區(qū)的地面水平略高,地面有的斜坡度。

    4、供水與排水設(shè)施:

    車間內(nèi)生產(chǎn)用水的供水管應(yīng)采用不易生銹的管材,供水管路應(yīng)盡量統(tǒng)一走向。車間的排水溝應(yīng)該用表面光滑、不滲水的材料鋪砌,施工時(shí)不得出現(xiàn)凹凸不平和裂縫,并形成3%的傾斜度,以保證車間排水的通暢。

    5、控溫設(shè)施:

    加工易腐易變質(zhì)產(chǎn)品的車間應(yīng)具備空調(diào)設(shè)施,肉類和水產(chǎn)品加工車間的溫度在夏季應(yīng)不超過(guò)15℃~18℃,肉制品的腌制間溫度應(yīng)不超過(guò)4℃。

    熟食加工車間凈化工程案例

    熟食加工車間凈化工程

    熟食加工車間凈化工程

    山東康瑞鑫凈化公司,專業(yè)承接各行業(yè)所需的凈化車間工程,施工工藝專業(yè),工程質(zhì)量高,凈化效果高效,可為您提供專業(yè)的熟食加工車間凈化工程。

    康瑞鑫凈化工程服務(wù)內(nèi)容

    1、24小時(shí)內(nèi)勘察現(xiàn)場(chǎng)

    確定需求后,24小時(shí)內(nèi)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)前往工地勘察現(xiàn)場(chǎng),測(cè)量,記錄車間數(shù)據(jù),為設(shè)計(jì)做基礎(chǔ)數(shù)據(jù)累計(jì)。

    2、項(xiàng)目溝通出局方案

    與項(xiàng)目負(fù)責(zé)人面對(duì)面溝通,確定項(xiàng)目用途,設(shè)備數(shù)量,存在問(wèn)題等信息。出局具體的施工方案。

    3、免費(fèi)提供設(shè)計(jì)

    確定現(xiàn)場(chǎng)尺寸,用途,設(shè)備信息后,由具有十五年專業(yè)工程設(shè)計(jì)人員,進(jìn)行車間內(nèi)部布局設(shè)計(jì)和規(guī)劃。免費(fèi)提供凈化設(shè)計(jì)。

    4、一站式施工服務(wù)

    可為多行業(yè)企業(yè)客戶,提供凈化施工,維修,安裝等專業(yè)凈化工程服務(wù)。可提供高效率,高性價(jià)比的如凈化燈、風(fēng)淋室、傳遞窗燈專業(yè)凈化設(shè)備。實(shí)現(xiàn)一站式施工服務(wù),無(wú)需多方購(gòu)買。

    5、免費(fèi)檢驗(yàn)檢測(cè)

    施工結(jié)束后,可提供一次由康瑞鑫專業(yè)檢測(cè)團(tuán)隊(duì)提供的免費(fèi)檢測(cè)服務(wù),運(yùn)用專業(yè)檢驗(yàn)檢測(cè)設(shè)備,綜合檢測(cè)空氣質(zhì)量,菌落含量,溫濕度情況等檢驗(yàn)檢測(cè)項(xiàng)目。確保第三方檢測(cè)驗(yàn)收一次性通過(guò)。

    康瑞鑫凈化公司簡(jiǎn)介

    為了讓大家能夠更了解康瑞鑫凈化公司,接下來(lái)為大家簡(jiǎn)單介紹一下?lián)碛卸甑睦吓苾艋こ坦尽綎|康瑞鑫凈化工程公司

    山東康瑞鑫凈化科技有限公司現(xiàn)擁有建設(shè)廳頒發(fā)的貳級(jí),叁級(jí)資質(zhì),專業(yè)承接各級(jí)別的車間凈化工程項(xiàng)目!公司致力于空氣凈化工程的改善以及外表的裝飾,從客戶需求出發(fā),精心設(shè)計(jì),嚴(yán)格施工,在全國(guó)各大城市均設(shè)有分支機(jī)構(gòu),為客戶提供方便周到專業(yè)的技術(shù)支持和售后服務(wù)。

    康瑞鑫凈化公司資質(zhì)展示

    山東康瑞鑫凈化科技有限公司,擁有行業(yè)內(nèi)全套的凈化資質(zhì),其中包含環(huán)保工程專業(yè)承包,機(jī)電工程總承包,建筑裝飾裝修工程專業(yè)承包等。注冊(cè)資金高達(dá)2000萬(wàn),可放心選擇。

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